grill なオツマミとおいしいお酒で…
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すっかり明けましておめでとうございました~
今年もよろしくお願いいたしますっ( ・∀・)ノ
たまには地元神奈川のお酒でも!ということで
【隆】(りゅう)の純米酒でございます!
フォアグラ大根とご一緒にいかがでし…
いよいよ冬ですねぇ…(´・ω・`)
そんな今夜の日本酒は
埼玉の【越生梅林】の純米酒でございます。
全国酒類コンクールの受賞経験のある純米酒でございます。
スッキリ辛口なこのお酒とご一緒に
長崎の地蛸とキュウリ…
たくさん小松菜をいただいたのでケーク・サレを焼いてみました。
ケーク・サレとはフランスの甘くないケーキのことです。
季節のお野菜とゴルゴンゾーラとマスカルポーネのソースを添えてお出ししますので
ワインのお供…
11月も始まりまして…冬メニューがスタートです♪
毎年人気の【牡蠣のオイル漬け】や【白菜とトビッコのサラダ】
【サラダほうれん草ときのこの温サラダ】とかデス♪
冬は寒いけど美味しいものあってイイデスネ( ゚∀…
暑いんだか寒いんだかわからないデスねっ(;´д`)
そんな今夜の日本酒は
秋田県の【まんさくの花】でございます。
アツアツのトリッパなんかいかがでしょ~( ゚∀゚)ノ
10月も後半戦でございますねっ。早いですねっ。
そんな今宵の日本酒は
新潟県の【鶴亀】の純米酒でございます。
焼きしいたけとご一緒になんんてステキじゃないでしょうかっ!
早いものでもう10月じゃないですかぁ~
秋ですねぇ…ちょっと切ないですねぇ…(´・ω・`)
そんな今夜は東日本からは福島県の【大七】の生元純米と
西日本からは…兵庫県の【小鼓】の純米デス( ・∀・)ノ
秋の秋刀…
いやぁ~涼しいを通り越してちょっと寒いぐらいですねっ
夏も終わっちゃった感じでちょっと寂しいですねっ(´・ω・`)
そんな今宵の日本酒は
熊本県ご出身の【瑞鷹】の純米酒でございます( ・∀・)ノ
あっさり塩味の
…
いきなり雨が降ったりのイヤなお天気ですねっ( `д´)b
そんな今夜の日本酒は
富山県ご出身の【満寿泉】の純米酒でございます♪
活き締めの【縞鯵】のお刺身とご一緒にいかがでしょうか~(´∀`*)ノシ
くれぐれも…
今日も暑かったですねぇ(;´∀`)
そんな日は…冷えたビールと牛タン焼きなんていかがでしょぅかっ
今日の牛タンもサシが入ってとてもスバラシイとマスターが
呟いておりました。
そんな感じで今週も皆様のお越しをお…